“ชาเขียว” เครื่องดื่มยอดฮิตจากแดนญี่ปุ่น ที่คนไทยทุกเพศทุกวัยชื่นชอบกันแบบสุด ๆ ไม่ว่าจะเป็นชาเขียวร้อนที่ใช้ชงด้วยใบชา หรือบดเป็นผงใส่ซองอย่างมัทฉะ ในปัจจุบันนี้มีผลิตภัณฑ์ชาเขียวออกมามากมายเพื่อจำหน่ายในตลาด นอกจากนี้ชาเขียวยังส่งผลดีต่อร่างกายอีกด้วย เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง แต่หากจะให้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด ต้องดื่มให้ถูกช่วงเวลาด้วย
ทราบหรือไม่ว่า “ช่วงเวลา” ที่เหมาะสมในการดื่มชาเขียวนั้นคือช่วงไหนบ้าง วันนี้ Aroma จะพาทุกท่านมาพบกับคำตอบในบทความนี้
ปริมาณการดื่มชาที่เหมาะสม
ท่านอาจเคยเห็นผู้ที่ชื่นชอบการดื่มชาเขียวเป็นอย่างมาก บางครั้งอาจมีผู้ที่ดื่มมากกว่า 10 แก้วต่อวันเลยทีเดียว แต่การดื่มชามากเกินไป แทนที่จะได้รับประโยชน์อาจกลับกลายเป็นได้โทษแทน เนื่องจากชาเขียวมีสาร “คาเฟอีน” อยู่ซึ่งมีฤทธิ์กระตุ้นประสาทและเสพติดอ่อน ๆ จนอาจพัฒนาเป็นอาการเสพติดที่รุนแรงขึ้นได้ เช่น หากวันไหนที่ไม่ได้ดื่มชา อาจทำให้สมองเบลอ นอนไม่หลับ หงุดหงิดง่าย เป็นต้น
เนื่องจากร่างกายไม่ควรได้รับสารคาเฟอีนเกิน 200 มล. ต่อวัน ดังนั้นปริมาณการดื่มชาที่เหมาะสมต่อร่างกายนั้นควรอยู่ที่ 4-5 ถ้วย ต่อวันเท่านั้น หากมากเกินกว่านี้ อาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้
ผลเสียจากการดื่มชามากเกินไป
ไม่ว่าจะเป็น ชาเขียว ชาอู่หลง มัทฉะ หรือชาชนิดใด ๆ ก็ตาม ถ้าท่านดื่มมากเกินไปอาจเกิดผลเสียจนทำให้สุขภาพร่างกายอ่อนแอลงได้ ในชานั้นมีสาร “แทนนิน (Tannins)” ที่มาจากกรดฟีนอลิก (Phenolic Acids) ซึ่งพบได้ในพืช โดยสารแทนนินนี้จะมีฤทธิ์ในการยับยั้งการดูดซึมวิตามินต่าง ๆ และธาตุเหล็ก หากท่านใดมีปัญหาด้านการดูดซึมสารอาหารอยู่แล้ว ก็ควรลดการดื่มชาให้น้อยลง
นอกจากนี้ คาเฟอีนในชาเขียวยังส่งผลต่อผู้ที่มีโรคหัวใจอีกด้วย อีกทั้งยังลดการดูดซึมกรดโฟลิก (Folic Acid) หรือวิตามิน B9 ที่สำคัญต่อผู้ที่ตั้งครรภ์อย่างมาก ดังนั้นในช่วงตั้งครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการดื่มไปเลยจะดีที่สุด
ดื่มชาเขียวตอนไหนดี?
เมื่อทราบถึงปริมาณการดื่มชาให้ได้ประโยชน์ที่สุดสำหรับร่างกายแล้ว ก็ต้องทราบถึงช่วงเวลาในการดื่มชาเขียวที่เหมาะสมต่อร่างกาย เพื่อให้สุขภาพของทุกท่านแข็งแรง ต้านการเจ็บป่วยได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การดื่มชาช่วงเช้า
เวลาเช้าหลังตื่นนอนถือเป็นเวลาที่ร่างกายได้รีเฟรชตัวเอง ทำให้กระปรี้กระเปร่าและสมองแล่น แต่การดื่มชาตอนเช้าขณะท้องว่างนั้นเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ เนื่องจากคาเฟอีนจะทำให้ร่างกายขับน้ำออกมา ส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำ ผิวดูห่อเหี่ยวไม่สดชื่น และทำให้สมองเบลอได้ นอกจากนี้ชาเขียวยังกระตุ้นให้ท้องที่ว่าง ๆ เกิดกรดในกระเพาะอาหารมากไปจนเกิดแผลตามมาได้ ในทางที่ดีท่านควรที่จะทานอาหารก่อนแล้วจึงค่อยทานชาทีหลัง
การดื่มชาขณะทานอาหาร
หลายท่านมักดื่มชาขณะทานอาหารไปด้วยหรือดื่มชาเขียวทันทีที่รับประทานอาหารเสร็จ อย่างที่กล่าวไปข้างต้นว่าชานั้นสามารถยับยั้งการดูดซึมสารอาหารไม่ให้เข้าสู่เซลล์ในร่างกายได้อย่างเต็มประสิทธิภาพเท่าที่ควร ดังนั้นหากท่านชื่นชอบในการดื่มชา ก็ควรเว้นระยะเวลาประมาณ 1 ชั่วโมงหลังทานอาหาร เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างเต็มที่ก่อน เพราะถึงแม้ชาจะมีสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ร่างกายก็ต้องการสารอาหารชนิดอื่น ๆ ด้วย
การดื่มชาช่วงกลางวัน
ดื่มชาเขียวตอนไหนดี? ดื่มกลางวันสิ! เพราะเวลากลางวันดูจะเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการดื่มชา ที่สามารถแก้อาการง่วงนอนได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะสำหรับท่านใดที่จำเป็นต้องทำงานระหว่างวัน แต่ไม่ชอบการดื่มกาแฟ จึงทำให้ชาเป็นตัวเลือกการแก้ง่วงที่ดี
การดื่มชาก่อนเข้านอน
การดื่มชาทันทีที่จะเข้านอนนั้นอาจเป็นไอเดียที่ไม่ดีนัก อย่างที่กล่าวไปข้างต้นว่าชามีคาเฟอีนที่จะช่วยให้ร่างกายตื่นตัว หากท่านต้องการทานชา ขอแนะนำให้ดื่มก่อนเข้านอน 2 ชั่วโมง จะช่วยให้นอนหลับได้สบาย และทำให้ร่างกายเผาผลาญไขมันออกไปได้ขณะนอนหลับ นับว่าเหมาะกับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเลยทีเดียว
ดื่มชาเพื่อลดน้ำหนัก
นอกจากการดื่มชาก่อนนอนที่จะช่วยเร่งการเผาผลาญไขมันได้แล้ว การดื่มชาเขียวก่อนออกกำลังกายยังช่วยให้ทุกท่านออกกำลังได้ดีขึ้นอีกด้วย เนื่องจากชาจะทำหน้าที่กระตุ้นให้ร่างกายสดชื่นกระปรี้กระเปร่า พร้อมออกกำลังกายได้ยาวนานขึ้น จึงทำให้สามารถออกกำลังกายอย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าเดิม สลายไขมันได้อีกนั่นเอง
AROMA มีชาคุณภาพเยี่ยมให้คุณ
ที่ AROMA เรามีชาเขียวหลากหลายแบบที่ผ่านการคัดสรรคุณภาพมาให้คุณไม่ว่าจะเป็น KYOTO MATCHA GREEN TEA, HŌJICHA GREEN TEA หรือ MATCHA GREEN TEA BASE ที่เป็นชาเขียวแท้ระดับพรีเมี่ยมนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น นอกจากชาเขียวแล้ว เรายังมี ชาดำสไตล์ไต้หวัน ชากุหลาบ และชาแคปซูลหลากหลายรสชาติให้คุณได้ลิ้มลองกัน
